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    Ventagli di pasta sfoglia al cacao

    Rieccomi qui! Come state tutti quanti? …io potrei stare meglio: ho un raffreddore che nemmeno in inverno l’ho preso così…dicono che il brutto tempo duri fino a domani e che il fine settimana andrà meglio….mi auguro che sia vero!!! In attesa del bel tempo e del caldo vi lascio diciamo questa “ricetta”… ovviamente non è una ricetta…ma vi assicuro che il successo è assicurato. …prendete un rotolo ( io l’ho presa rettangolare) di pasta sfoglia  e apritelo e cospargete sopra zucchero e cacao magro schiacciando in modo che rimanga tutto attaccato…prendete le due estremità e iniziate a rotolarle fino a quando non si incontrano al centro ( quando le arrotolate…

  • dolci

    Salame al cioccolato

    Buongiorno!!! Pasqua e Pasquetta sono terminate e sono proprio felice! 😊…ho ancora da smaltire tutto quello che è stato messo in tavola: se ci ripenso, scoppio! Vi dico solo che eravamo in 8 ma se fossero capitate a sorpresa altre persone, il cibo ci sarebbe stato per tutti! Però è stata una bella giornata…risate e chiacchiere accompagnate da dell’ottimo bere e da dell’ottimo mangiare… Senza accorgerci del tempo che passava, ci siamo alzati da tavola alle 18:30…. Aiutooooo! 😊 Per questa Pasqua ho fatto il salame al cioccolato…era la prima volta che lo facevo ed ero parecchio in ansia per la paura che non venisse buono…mi sarebbe dispiaciuto, anche perché…

  • dolci

    Ciambella al cacao amaro

    Buongiornoooooo e buona settimana! Siamo a martedì e devo dire con assoluta certezza e convinzione che HO BISOGNO DI FERIE!….Ultimo periodo di scuola e ultimo periodo massacrante di compiti e interrogazioni ed è in questi momenti che penso che avrei bisogno di giorni di 48 ore per stare dietro a tutti….maremma maremmina! ….comunque…non pensiamoci, mettiamo un sorriso sul viso e ripartiamo!….Le ferie arriveranno e saranno godute al massimo! Domenica ho fatto il dolce….ormai è il mio ruolo….ed ora m’è presa la fissa con le ciambelle….una volta solo a pensarci ne avevo il terrore: non so perché, forse per la forma, per lo stampo…boh…ora invece mi divertono… Questa è con il…

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