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    Salame al cioccolato

    Buongiorno!!! Pasqua e Pasquetta sono terminate e sono proprio felice! 😊…ho ancora da smaltire tutto quello che è stato messo in tavola: se ci ripenso, scoppio! Vi dico solo che eravamo in 8 ma se fossero capitate a sorpresa altre persone, il cibo ci sarebbe stato per tutti! Però è stata una bella giornata…risate e chiacchiere accompagnate da dell’ottimo bere e da dell’ottimo mangiare… Senza accorgerci del tempo che passava, ci siamo alzati da tavola alle 18:30…. Aiutooooo! 😊 Per questa Pasqua ho fatto il salame al cioccolato…era la prima volta che lo facevo ed ero parecchio in ansia per la paura che non venisse buono…mi sarebbe dispiaciuto, anche perché…

  • dolci

    Biscotti al cacao

    Buon inizio di Settembre a tutti! Come sono andate le vostre ferie? E il vostro rientro? Qui in quel di Quarrata direi tutto bene ( ma non diciamolo troppo a voce alta.. non si sa mai!!! ) : agosto è stato un bel mese e mai come quest’anno me lo sono goduto tutto! Voglio iniziare questo mese con dei biscotti al cacao, una ricetta rivisitata presa dalla Parodi: guardando in TV le repliche del suo programma, ho voluto provare la ricetta dei biscotti Tozzetti, dei biscotti simili ai cantucci… ma qualcosa è andato storto e mi sono venuti fuori altri biscotti 😀 … oddio, diciamo che la ricetta è stata…

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