• primi piatti,  secondi piatti

    Crema di fagioli con bietola saltata in padella

    Lo ammetto…guardo troppo Cannavacciuolo…e mi faccio fregare dalle sue ricette per niente complicate…! Me le guardo interessata e me le tengo in un angolo del mio cervellino in attesa di poterle utilizzare…e ieri ho avuto l’occasione che tanto aspettavo! Due volte alla settimana a pranzo mangio legumi, però non avevo voglia di farli riscaldare e via…ci sono dei giorni che a pranzo mangerei il tavolo e ieri era uno di quei giorni… 🙂 ; quindi che ho fatto? Mi sono ispirata a quell’omone grande e grosso ma buono come il pane … INGREDIENTI: fagioli già cotti qualche foglia di bietola pomodorini secchi filetti di tonno al naturale olio evo, sale…

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